MEDITERANNEO – Un antico mare da scoprire

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Il Mediterraneo, una suggestione da scoprire e riscoprire, un mare di ricette a tracciarne le rotte, tanti sapori ed emozioni che arrivano da culture diverse e antiche civiltà.Questo DNA, unico al mondo, ricco di tradizioni, storia e piccoli mondi che girano intorno al cibo, è stato fonte di nutrimento e ispirazione per tanti popoli del pianeta.Di questa sostanza sono permeati i prodotti L’isola D’Oro, un’azienda italianissima che fa delle conserve ittiche il passato, presente e futuro del settore, preservando i segreti della lavorazione artigianale e marinara mediterranea mentre naviga a vele spiegate nell’innovazione di packaging e di prodotto.Recentemente, proprio mentre si stava sviluppando insieme al ricercatore Giovanni Rossetti una nuova idea cioè fare rivivere il GARUM -il condimento per eccellenza dei romani prima che l’olio di oliva greco si affermasse anche nei territori italici con le migrazioni via mare- abbiamo immaginato un mondo di ricette che avesse come base i prodotti L‘Isola D‘Oro già esistenti e il Garum quindi una spruzzata di novità su tonno, acciughe, sgombro, vongole, cozze grazie a questa eccellenza dal passato.Come protagonisti di questa avventura, abbiamo pensato ai Foodblogger, gli chef più contemporanei che tramite il web esprimono la loro verve creativa in modo fresco ed entusiasmante.La Vostra passione è la chiave per aprire il tesoro che si sprigionerà in profumi e sapori che impiatteranno la nostra storia antica raccontandola in modo gustoso.

#lisoladoro #mediterraneo #tonnotto #garum

Partendo da questi 4 # invitiamo i food blogger a creare ricette ispirate al Mediterraneo del mondo antico che abbiano il garum e almeno un altro prodotto della gamma L’Isola d’Oro come ingrediente.Ai Blogger che parteciperanno verrà inviato un campione di Garum e una fornitura di prodotti L’Isola d’Oro.
I blogger dovranno pubblicare un articolo sul loro blog, e sui loro profili social u6lizzando gli # selezionati.I post dovranno avere uno stile che richiami l’idea del Mediterraneo antico e dovranno descrivere passo passo la ricetta e l’utilizzo dei prodotti L’Isola d’Oro.
Non si tratta di una competizione, da questa iniziativa tutti i blogger usciranno vincitori, ma della riscoperta di un mondo antico, un viaggio nello spazio e nel tempo in un mare meraviglioso che è culla di civiltà, sapienza e cultura del cibo.
I blogger dovranno mandarci il materiale relativo all’articolo (foto e testi) all’indirizzo di posta elettronica …..@….. in modo che possiamo pubblicizzare le loro creazioni sui nostri social, restituendo loro visibilità.

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